[FOOD]台中★陶板屋♥難得全家聚之生日大餐－Judy茱蒂，啾❤

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[押逼~過生日就可以很理直氣壯的說要吃大餐XDDD]

呀哈哈哈
久違的陶板屋
去年因為活動要開會所以沒跟到整個很桑心~
今年生日就跟老媽拗要吃陶板屋XD
最期待的就是冷月紫米囉~~嘻

陶板屋菜單照
一直都差不多是這樣的菜色，有沙拉、前菜、湯、飯糰、桑葚醋汁、主餐、甜點、飲料
整個套餐吃下來還滿飽的

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沙拉：海鮮水果沙拉

這是我點的，水果主要是哈密瓜疊成的小塔(?)，外層灑有蟹肉粒佐沙拉醬
盤子上的百香果醬酸酸甜甜的味道很搭
清爽但不會太清淡，濃郁但不會很膩，個人滿喜歡的

((如果是那種完全無味的生菜+很濃又很膩的沙拉醬對我來說會是大NG!!

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前菜：烤杏鮑菇

一直以來都一樣的就是它啦!!完全不需要猶豫的一道XD
((廢話!!就只有一種選擇齁~

杏鮑菇水分都還在，吃起來不會乾乾的，調味的部分也不會太過頭
而且份量還滿多的哩@@"
真的有吃到滿足的感覺
((如果只有小小盤4.5個吃起來感覺應該很心酸吧>"<

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湯：百合牛腩湯

這湯超和我胃口啊!!!而且百合很好吃耶!!!!!!!!!!
因為後面還有主餐和飯糰，所以我選擇清湯類的湯品，不是濃湯
湯裡主要有牛肉、百合、豆芽和蘿蔔

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這牛肉~~~~很軟沒有帶筋很硬咬不下去這樣~
也不會柴

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這是我妹的濃湯，還不錯喝，不過我個人還是偏好清湯啦！
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桑葚醋汁

酸酸甜甜的，解解膩~繼續為後面的餐點奮鬥>O<
我也滿喜歡的，不會太甜

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接著就是我最期待的主餐啦!!!
嫩煎豚排~每吃必點XDDD
我覺得比其他的肉類都還好吃太多了!!!!!!!!!!!
松板豬的肉質很Q軟，我超愛

肉本身有稍微調味過，表面煎得剛好，帶有點微焦
旁邊附上海鹽及煎鳳梨、水煮花椰菜、馬鈴薯等蔬食

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切開裡面呈現嫩粉色，火候抓得恰到好處
肉吃起來不會太老，也不柴
而且越嚼越能感受到肉質本身的香甜>0<
越簡單的的調味，越能嚐到食材本身的美味
這是我之所以選擇嫩煎豚排的原因
因為他不附任何沾醬，只有海鹽!

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其他主餐，就不贅述啦
不是其他主餐不OK，只是相較之下我真的只推薦嫩煎豚排XD

香蒜瓦片牛肉，也是店內人氣主餐之一喔

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陶板羊肉
其實羊肉也不錯，喜歡羊肉的朋友可以試試這道，他的調味方是和其他餐點比較不同

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陶板海陸，牛+魚
說真的，我覺得魚排不怎麼特別
如果不是真的特愛海味的朋友，建議點其他主餐啦:P

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甜點：冷月紫米
((硬要把字弄得跟甜點一樣XDD
這道也是口袋名單之一啦
只要吃陶板屋，我的甜點就是冷月紫米!!
中間是芋頭泥，不甜不膩，吃得到芋頭顆粒
外為是紫米粥，為稠的口感且紫米份量剛好
芋頭泥是冷的，紫米粥是溫的
這樣一冷一熱吃起來除了口感層次豐富
兩者的味道搭在一起是超完美組合!!!
超愛這道甜點

((麻煩再來3碗謝謝!

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來看看其他人的甜點吧:D

薄荷黑巧慕斯，嗯!
((這樣意思會不會太明顯XDD

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橙香冰芙蕾
擺盤設計我覺得是最好的一道
口感跟味道都還好，沒有特別的感受@@"

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最後是飲料的部分
我喝水果冰茶
我覺得不知道要喝什麼的可以點這個
水果茶算是很基本的茶類，如果連這個都不好喝，那也不知道該點什麼吧

裡面有很多新鮮水果，還附上了一支長湯匙
((是拿來一邊攪拌一邊吃水果的吧?XD

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超幸運拿到這跟吸管，我跟我弟都快笑瘋XDDD
一開始沒注意，拆封就直接把吸管插進去，結果馬上整個彈出來(驚)
因為吸管也被封口了~
壓一下蹦開，管口變得很可愛:P

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店家資訊
網站：http://www.tokiya.com.tw/index.html
營業時間：11:30 - 14:30 (最後點餐時間 14:00)，17:30 - 22:00 (最後點餐時間 21:00)
我去的是中港店噢:)
網站上不定期會有一些優惠活動，要去之前可以先上網看看有沒有什麼好康